葡萄霜霉病[Plasmopara viticola(Berk et Curtis ) Bert.et de Toni]是一种世界性古老病害，病菌原生于北美洲东部的野生葡萄上。我国均有分布。
一、症状
葡萄霜霉病主要为害葡萄的幼嫩组织部分。叶片发病，最初为细小的不定形淡黄色水渍状斑点，以后逐渐扩大，在叶片正面出现黄色和褐色的不规则形病斑，边缘界限不明显，经常数个病斑合并成多角形大斑。病斑背面产生白色的霜状霉层，发病严重时，叶片焦枯卷缩而早期脱落。嫩梢、叶柄、果梗等发病，最初产生水渍状黄色病斑，以后变为黄褐至褐色，形状不规则。天气潮湿时，在叶片下表面密生白色霜状霉层；天气干旱时，病部组织干缩下陷，生长停滞，甚至扭曲或枯死。花及幼果受害，病斑初为浅绿色，后呈现深褐色，感病果粒变硬，并在果面形成霜状霉层，不久即萎缩脱落。华北地区每年立秋前一周左右，是霜霉病的突发期。
二、病原
由鞭毛菌亚门、单轴霉属PlasmoparaViticola (Berk．et Curtis．)Berl et de Toni．侵染所致。无性阶段的孢子囊为其繁殖体，有性阶段产生卵孢子。孢囊梗l-20枝成簇从气孔伸出，无色，呈单轴分枝，分枝处成直角，末端的小梗上着生孢子囊，呈无色、单胞、倒卵形或椭圆形，大小为12-30×8-18微米，顶部有乳头状突起，孢子囊在水滴中产生6-8个具有双鞭毛的游动孢子。
三、发病特点
病菌以卵孢子在病叶和其他病残组织上越冬，第二年卵孢子萌发产生孢子囊，再由孢子囊产生游动孢子，借风雨传到寄主叶片上，从叶片背面气孔侵入。菌丝体在寄主细胞间蔓延，以吸管伸入细胞吸取养分。只要条件适宜，在生长期中病菌能不断产生孢子囊进行重复侵染，8-9月为发病高峰期，雨后闷热天气更容易引起霜霉病突发，生长后期在病部组织中产生卵孢子。该病的发生与降雨量有关，低温高湿、通风不良有利于病害的流行。果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、管理粗放等都容易使园内通风透光不良，果园小气候湿度增加，从而加重病情。施肥不当，偏施或迟施氮肥，造成秋后枝叶繁茂，组织成熟延迟，也会使病情加重。品种间抗病性有一定差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。
四、防治方法
（1）冬季既是清理果园发现有病残体及时清除，彻底烧毁或者深埋，减少果园中越冬菌源是预防霜霉病发生的重要技术环节。
（2）加强果园栽培管理，尽量剪除靠近地面不必要的叶片，控制副梢生长；保持良好的通风透光条件，降低果园湿度；减少土壤中越冬病菌产播的机会。此外，增施磷钾肥，在酸性土壤中增施生石灰，均可以提高葡萄的抗病能力。
（3）化学防治做好预测预报，抓紧初侵染前和发病始期及时用药，同时由于病菌是从叶背气孔侵入，喷药时一定要注意叶背喷药。为防止抗药性产生，药剂应交替使用。 |
